• Alimentation - Régime

    Les bienfaits du chocolat noir sur notre santé

    Le chocolat, c’est gras, sucré et ça fait grossir ? Oui, s’il est au lait ou pire, blanc. Mais il est prouvé que le chocolat noir, au contraire, est bon pour la santé. Cela vient en fait de la fève de cacao, qui a des propriétés anti-stress, antioxydantes et anti-cholestérol. D’abord, c’est un anti-stress. En effet, le chocolat renferme beaucoup de magnésium, ce qui permet de lutter contre le stress, l’anxiété et la fatigue. D’une façon plus générale, le chocolat est un anti-dépresseur : qui n’a jamais ressenti les bons effets psychologiques du chocolat après une montée de stress intense…

  • Alimentation

    Les nouvelles tendances food

    L’année 2016 est riche en nouvelles tendances alimentaires. On vous offre un récapitulatif des plus grandes nouveautés en matière de nutrition, de la détox aux insectes (oui, oui, vous avez bien lu!). Halte aux 0% Ne soyez pas surpris, mais l’allégé n’est plus. Enfin presque. On peut vous affirmer, après plusieurs études sur le sujet, que le manque de graisse dans votre alimentation décuple votre appétit. Eh oui, même les personnes suivant un régime hypocalorique s’autorise quelques graisses dans leur alimentation. Ainsi, elles ont moins d’envies de sucre que les autres. Alors, on arrête l’allégé et on opte pour des…